作为青州饮食文化的代表，隆盛糕点凭借其独特的口感和悠久的历史，成功入选“好品山东”。近年来，隆盛糕点在传承中不断创新，深化技艺精髓，品牌知名度美誉度日益提升。

　　隆盛糕点起源于清道光年间，经过近200年的历史传承，逐渐成为青州饮食文化中的“经典”。今年4月份更是获评“中华老字号”。这几年，隆盛糕点顺应时代发展需求，在产品线，不断升级配方，推出多种新产品；在生产端，新上更符合其工艺特征的自动化生产线，推出多种新型经营模式，以积极姿态迎接市场挑战。

　　隆盛糕点坚持与时俱进，拓展销售渠道，通过电商平台和社交媒体，将产品推向更广阔的市场。据隆盛食品有限公司总经理脱安利介绍，目前，隆盛糕点采用线上+线下的方式进行销售，在天猫、京东、168体育平台抖音、快手等平台都有旗舰店，可以方便外地顾客购买隆盛糕点。

　　历经百年传承，隆盛糕点不仅保留了传统制作技艺的精髓，更在不断创新中焕发新生。从经典产品到现代新品，从实体店到线上平台，隆盛糕点以其多元化的产品线和广泛的销售渠道，不断赋予品牌新内涵新价值，继续讲好老字号的“新故事”。脱安利表示，将与时俱进，加大创新研发力度，开发出一些低糖、无糖、中西式结合、适合年轻人的新产品；创新产品包装，顺应市场发展需求，讲好隆盛故事，叫响青州品牌。

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