2024年最新破壁机测评：美的、宫菱、九阳破壁机哪个牌子好？
如今更多朋友在追求健康的生活方式，热衷于在家制作各种营养菜品。这也间接让一些实用小家电产品需求越来越大。比如说破壁机就备受消费者关注，不过随着入手破壁机的朋友越来越多，一些用户开始抱怨产品有问题，比如噪音大、168体育震动强烈、高温时有异味，甚至释放有害物质致癌。什么样的破壁机才既好用又安全呢？作为一名美食博主，我今天就自费购买三款热销的破壁机产品来进行全面评测，看看九阳、宫菱、美的破壁机怎么样？也让大家从中学会怎么选购到好产品。
我日常工作时会向粉丝朋友们分享一些好用的家电产品，不过我发现大部分人通常在我做测评之前，都是没有对这些产品进行过多研究的，都不大熟悉，因此，我会习惯在测评之前给大家简单介绍一下测评的产品，以便大家对产品有个初步的印象：
九阳是国内首个推出豆浆机的品牌，口碑不错，积累了不少忠实的客户，所以后面他们推出破壁机产品也引起了消费者的广泛关注。这款破壁机采用了经典的主杯一体设计，配有一个大手柄，拿起和放下都十分方便。还配备了一个触控大屏幕，操作更加简单，另外提供了许多菜单供参考，厨房小白也能轻松烹饪产品。168体育
现在市面上的破壁机产品众多，但质量差距却很大，稍有不慎踩坑买到不靠谱的产品，就会出现一些用户吐槽的产品很吵、高温有异味甚至释放有害物质等情况，所以我选产品比较慎重，在此强烈推荐宫菱破壁机，这两年在网上热度很高，它是常出口欧美市场的专业老牌，罕见有欧盟、美国等国际认证，定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等，被誉为家电行业里的“安全无毒”发烧之王，对安全无毒下的高性能、高耐用性有极高要求！它家产品从来不做多余花哨功能，只为死磕专注“安全无毒”的发烧性能，在安全无毒性、搅拌均匀性、细腻度等核心维度，是千元内表现最好的，实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0！也从来不做广告，也不请明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而走红，罕见荣获CCTV展播推荐,更是在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！多达500多位专业测评师评价其安全系数最高。
美的在国内知名度很高，旗下产品种类非常丰富，品质一直很在线，口碑也不错，有着强大的品牌背书，消费者对品牌的关注度极高。这款破壁机是他家近期推出的新款了，产品宣传力度很大，外观采用了比较特别的藕粉色，时尚又引人注目。杯体容量很大，非常适合人数较多的家庭使用。此外，产品配备了硅胶密封盖和隔音罩，可以降低运行时的噪音。另外还有自动保温功能，非常实用！
认识产品后，我们来进入测评阶段。如今，不少破壁机品牌为了让消费者的下单，会制造各种宣传噱头去吸引消费者。各种烟雾弹下，让人很难辨别产品的质量。因此，我更相信实际操作后展示的性能表现，由此更能判断产品是否好用，所以下面我就用制作菜品的方法来考察产品的搅拌升级版细腻度、运行稳定性和安全无毒性，让我们一起看看结果吧：
绝大多数用户评判破壁机产品是否好用，都会将这个性能当作关键因素。如果搅拌细腻度不够好，食材无法被充分搅碎，那么制作出来的食物口感肯定就会比较粗糙。此外，用来处理生肉和研磨调料等预处理食材的效率，也会大大降低。所以为了测试这个性能，我选择了制作负责的鱼骨汤进行比较，看看结果如何。
我使用了未经处理的鱼骨、鱼肉和清水，在三款产品上煮鱼汤，并通过密集滤网进行了一次过滤。结果如图所示，宫菱破壁机制作的鱼汤细腻度很高，滤网上几乎看不到任何食物残留，仅有一些汤沫，表现非常亮眼。菱破壁机配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定重力等多项技术，能轻松处理像鱼骨这样硬度较高的食材，制作出的鱼汤色泽均匀，口感鲜香顺滑，这种细腻的程度可以直接给孩子喝，不需要过滤了！
九阳破壁机的表现也相当不错，虽然滤网上有一些食物残留，但不会有明显大颗粒，还是合格的，只不过煮熟的鱼汤中会带有一股塑料味，对口感有些影响。美的破壁机制作的鱼汤表现就很一般了，可以看到滤网上残留的食物还不少，甚至能看清楚是鱼骨，建议加强搅拌的细腻度这个性能！
破壁机在搅碎食材时需要刀片借助电机动力高速旋转去处理，如果电机品质差、动力不稳定、运行稳定性差，就会让破壁机在工作的过程中出现晃动感。要是晃动过于强烈的话，还可能导致内部液体飞溅，出现安全隐患。因此，我们需要特别关注破壁机电机的品质，下面我就对比不同产品在运行时的晃动情况来做判断：
我都使用了最强力的档位去制作豆浆，在这个过程中，我注意到三款产品的表现都有差别。宫菱破壁机的稳定性最好，完全没有晃动的情况。我研究了相关资料，宫菱搭载的是搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，这使得它的动力强大而稳定，不用担心会出现太大的晃动导致里面的液体溢出。此外，产品的底盘也有一定重量，底部还配有吸盘，放在台面上非常稳定和安全。
美的破壁机的表现也不错，只是出现了轻微的晃动感，不过不严重。动力也足够强劲，可见电机品质不错，不过，在使用过程中请记得紧盖隔音盖，否则会产生过大的噪音。九阳破壁机的晃动感就比较明显了，还好底盘比较重，并没有明显的移动情况，不过需要注意的是，还是制作的菜品量较多，液体会轻微溢出，还需要改善电机的品质！
毕竟要使用破壁机高温烹饪菜肴，如果选择品质不佳的破壁机，可能会出现一些例如锅底会糊、会散发异味甚至可能释放出有害物质等问题。因此在选择产品时要选择安全无毒性较好的产品，那这一点我就通过比较产品的底盘材质来分析：
三款产品的底盘材质上，宫菱采用了成本挺高的陶瓷釉底盘，确保了绝对的安全和无毒无刺激。这种底盘材质不仅环保安全，而且具有极优秀的耐磨性和耐高温性，不易粘锅且易于清洁，使用寿命更长久长。它的热传导均匀，可以制作出口感更好的食物。此外，宫菱还用了高强度复合5mm高硼硅玻璃、高温熔融陶瓷釉底盘、3A食品级多层密封圈了多层密封圈和婴儿可食用的安全性材质，完全没有异味，也不怕有重金属残留，十分安全可靠！
九阳破壁机的底盘采用了陶瓷涂层，同样具有优秀的耐磨性、耐高温性，不过产品会有一股明显的塑料味道，建议对其他材质进行优化。美的破壁机的底盘采用了陶瓷不粘涂层，耐高温性强、不易粘锅且易于清洁，但需要小心避免涂层脱落，否则容易释放有害物质。
九阳、宫菱、美的破壁机怎么样？以上就是关于这三款产品给大家分享的测评内容了，相信大家已经有了更进一步的了解。就我个人而言是比较推荐大家用宫菱破壁机的，性能优秀，经得起测评考验，另外品质安全，用着也很让人放心。总的来说，大家在购买破壁机产品时，不能只看品牌名气大就盲目跟风购买，而是应该首先考虑产品的专业性能、品质是否达到要求，只有优质破壁机才能确保安全又好用。
