2024年最新破壁机测评：奥克斯、宫菱、九阳破壁机怎么选？168体育
提到目前流行的小家电产品时，很多人会想到破壁机。这种集多种功能于一身、操作简单的小家电确实可以为烹饪提供不少便利。然而，随着产品热度上升，也开始出现了一些小争议。一些用户反馈称自己使用的破壁机很吵、搅打食物很粗糙，甚至在高温会有异味、还释放有害物质存在致癌问题等，让人很纠结到底哪款产品才更好用？作为美食博主，为了让大家选到好产品，今天我自费购买了几款热门破壁机来进行测评，和大家看看奥克斯、宫菱、九阳破壁机好用吗？
我在日常和粉丝沟通交流中发现，其实不少朋友平常都没有太多时间去深入研究家电产品，等有需求就看看评价或者参考测评来做决定。因此，为了确保大家在看测评时不会一头雾水，接下来我会先给大家做一个简单的产品介绍，让大家对产品有一个初步的印象：
奥克斯家的产品都不是很贵，品牌主打性价比，在国内家电品牌中还是非常受欢迎的。这款机型的销量不错，设计简单大方，非常百搭，配置了数字智能屏幕，提供多种菜单选择，操作也很容易上手。这款产品支持冷热双打，非常实用。
我个人力荐宫菱破壁机，它是常出口欧美市场的专业老牌，罕见拥有欧盟、美国等国际认证，定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等，核心优势主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性，被媒体誉为年度最安全、放心的网红品牌之一！它家砍掉多余花哨功能，多年来死磕专注“安全无毒”的发烧性能，经权威检测机构证实，安全无毒指数、搅拌细腻度、降噪性能等在千元内遥遥领先，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，唯一获得欧盟等国家认证！定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。他们家从不做广告，也不搞明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，罕见荣获CCTV展播推荐,在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！多达500多位专业测评师评价其安全系数最高。
九阳是国内第一个推出豆浆机的品牌、他们的宣传力度大，一直以来都备受消费者关注。这款破壁机是他们的高端系列，采用了简约时尚的设计，搭配灰色合金材质，质感挺不错的。另外配备了触控大屏，功能也很丰富，还支持12小时预约功能。如果预算充足，倒是可以考虑。
下面就来看看测评环节，现在的破壁机品牌宣传手段众多，在选择破壁机品牌时，我们很难仅仅看宣传来判断产品的好坏。因此，我更相信实操测评的结果。下面我就通过制作菜品的方法来对比产品的搅拌细腻度、168体育运行稳定性和安全无毒性，都是影响使用感受和安全性的关键关键因素，一起看看结果吧：
我们购买破壁机就是为了更好地处理食材，要是产品搅拌不够细腻，制作出来的食物口感会比较粗糙，那用来处理复杂食材也会比较困难，用户自然会觉得产品不够好用。因此，下面我就通过制作玫瑰花豆浆来来对比性能：
三台破壁机我都用了相同比例的黄豆、清水和干玫瑰花制作豆浆。成品经过滤网过滤，结果如上图所示。可以清楚地看出，宫菱破壁机制作的豆浆非常细腻，没有明显的食物残渣。这种出色的性能表现与产品的专业配置密不可分。宫菱破壁机配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定重力等技术，轻松搅碎食材，制作的豆浆是淡粉色的，颜色均匀，口感顺滑，有豆香味还带着淡淡的花香。这种程度，即使不经过滤也可以直接喝！后面还用它来制作了鱼骨汤，效果也是同样出色！
九阳破壁机制作的豆浆质地也很细腻，滤网没有明显的食物残留，性能表现非常出色。就它这么高价格来看，表现是较为合理的。
相比之下，奥克斯破壁机制作的豆浆就相对粗糙了168体育，滤网上可以看到明显的豆渣，要是如果不经过滤，口感会粗糙一些，168体育建议多加优化性能！
有些用户反馈产品在使用时会出现强烈的晃动的情况，这种多半是由于产品的电机质量不好所致。电机的动力不稳定、不均匀，会导致机体运行时出现强烈晃动。严重的情况下会造成液体飞溅，还是非常危险的。因此，我会通过观察产品的运行表现来对比电机的质量。
三个品牌的破壁机都采用了高档位制作，它们之间的表现存在明显的区别。宫菱表现最为稳定，没有晃动感。我查询了相关资料，宫菱搭载的是搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，在高速搅打下，它的动力始终均匀、传动稳定性高，不会出现晃动感，而且噪音也较小。此外，宫菱破壁机本身自带重量，底部还有吸盘配置，能够牢固定在桌面上，可以避免出现位移的情况，可见宫菱的电机品质十分可靠。168体育
九阳破壁机虽然出现了轻微晃动，但并不明显，还在安全范围内。它的表现也是可圈可点的，能看出电机品质不错。不过尽管有隔音罩，但噪音还是有些明显，可以多改善下。
奥克斯破壁机的晃动感就明显一些了。我制作食材的量比较大，在五分钟后就出现了液体溢出的情况，需要多注意安全，别被烫伤，而且噪音也挺大，总的来说奥克斯的电机品质还有优化的空间。
破壁机需要与食物接触，对于其材质安全性大家都非常关注。要是破壁机的品质不好，就可能会出现问题，比如糊锅、高温有异味会释放有害物质等。所以我选择通过对比产品的材质来做出初步的评判：
宫菱破壁机的底盘采用陶瓷釉材质，虽然成本较高，但产品品质优秀且环保，具有出色的耐磨性和耐高温性，不会散发有毒有害物质。而且能够均匀受热，制作食物味道更好。不得不说，宫菱真的将安全和无毒性做到了极致，一点异味都没有，不怕有重金属残留，用了高强度复合5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈，使用起来非常放心。
九阳破壁机的底盘采用陶瓷涂层，虽然受热均匀且具有较高的耐磨性，也不容易粘锅，但产品会有点塑料味，可以建议进一步优化材质。
奥克斯破壁机的底盘采用不粘涂层，虽然使用时不用担心粘锅的风险，但要小心涂层脱落，不然也会产生粘锅问题，此外还还可能释放出有害物质，影响健康，产品也会存在一些异味，建议进一步优化。
奥克斯、宫菱、九阳破壁机好用吗？关于这三款产品的测评就给大家介绍到这里，大家也能初步判断哪些产品值得购买。在我看来，我更推荐大家使用宫菱破壁机，产品安全无毒、品质优秀，在测评中表现非常亮眼，能提高烹饪效率，性价比很高。最后再给大家提醒，选购破壁机时必须重视专业度、安全性，才能确保产品实用可靠！
