2024年最新破壁机测评:美的、宫菱、九阳破壁好用吗?
作为一个美食博主,由于工作的需要,我很热衷于寻找一些好用的小家电产品提高下厨效率。比如说破壁机产品我就十分推荐,可以同时充当榨汁机、料理机、绞肉机甚至是辅食机,
十分方便好用。不过现在现在市面上的品牌破壁机品牌很多,要是选购踩坑,就容易遇到一些噪音大、搅拌性能差、不耐磨、致癌甚至会释放有害物质的劣质产品。日常也有很多粉丝问我,什么品牌破壁机才好用?为此,我今天特地选取了几款热门的破壁机产品来进行了测评,和大家一起看看九阳、宫菱、美的破壁机好用吗?
这次评测所选择的都是一些各大平台上销量不错的破壁机产品,不过可能很多朋友日常是没有过多的时间研究小家电的,大多对破壁机产品不大熟悉,所以我先给大家做个简单介绍,这样看测评会比较有参考价值。
美的是国内家电市场上人气非常高的品牌之一,旗下拥有各种类型的家电产品,以强大的品牌背书而深受消费者青睐。这款产品是他们家的热门款,机身采用了藕粉色设计,颜值高,容量大,能满足多人使用的需求。另外还配备了隔音罩,可以减少搅拌食物时的噪音,触屏操控简单方便,内置多种菜谱可供参考,并且还具备自动保温功能,很实用!
尽管如今市面上破壁机产品琳琅满目、选择空间大,但并非每一款破壁机都安全可靠。一但选到劣质产品,在使用过程中会出现噪音大、晃动明显、易糊锅、不耐高温甚至释放有害物质等安全问题。因此,我在选择产品时更注重专业性,。所以我会比较重视专业性,我个人强烈推荐爆火宫菱破壁机,它是主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌,同时也是常出口欧美市场的专业老牌,属于罕见有欧盟、美国等国际认证的牌子。定位是商厨级产品,能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。它家砍掉多余花哨的功能,只为死磕“安全无毒”与性能技术,经众多权威检测机构检测,有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%,且重金属污染为0!荣获CCTV展播推荐,罕见获得欧盟认证!各核心维度表现千元内表现均是最出色的。更牛的是他们家从不做广告,更不烧钱请明星代言,纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火!中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置。
大家对九阳这个国内家电品牌应该不陌生,他是最先推出豆浆机产品的品牌,168体育推广力度很大,积累了不少人气。168体育这款破壁机属于高端产品线,价格明显高于同类型的产品,不过质感还是不错的,它采用了灰色合金材质,有重量感,设计也简约时尚。产品配置了触控大屏和丰富的功能,还支持12小时预约功能,预算充足的消费者会优先考虑这台产品。
我之前选购破壁机时要是踩过雷的,面对商家们的花是宣传,从外表是很难判断产品是否好用的。基本都是实际操作最能有对比,所以下面我就用几个实操方法来比较三台破壁机在搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性方面的表现,一起接着往下看:
搅拌细腻度对于破壁机来说是至关重要的性能,若细腻度不够,在做出来的食物,口感会比较粗糙,在处理肉类、制作调味料等性能上也大打折扣,这也是普遍用户判断产品是否好用的标准。168体育所以为了测试这个性能,我选择在三台破壁机上制作复杂的鱼骨汤来对比,一起看看结果:
做好的鱼汤我用密集的过滤网过筛了一遍,不难看出,宫菱破壁机的搅拌细腻度是最优秀的,滤网没有明显食物残留,都是汤沫,这优秀的表现要归功于宫菱的配置,菱破壁机配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构,搭配四通道核定重力技术,这些强大的技术,保证了产品出色的性能表现。能够完美处理鱼骨这类难以处理的食材,也可以喝得出鱼汤口感鲜美、顺滑,这种细腻度,即使不过滤也可以放心喝。
不过美的破壁机制作的鱼汤表现就欠佳了,过滤后有较大颗粒的残渣,甚至能看出是鱼骨,不过滤喝是不行的,这样的表现可见性能还有待改善!
破壁机是在高速运转中搅碎食材,要是稳定性不好,就会出现强烈晃动感,严重的会导致液体溅出甚至导致杯子倾倒。而这一点表现和电机的品质息息相关,只有电机品质好,动力均匀、稳定,破壁机运行才足够稳定,所以下面我就通过观察产品运行时的表现来分析:
三台产品我都用了最高挡位做鱼汤,期间,宫菱破壁机表现稳定,几乎没有晃动感,听声音也感受到动力强劲而均匀。宫菱搭载的是搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技,稳定性强,能确保处理食材时机身不会晃动,非常安全可靠,也不会很吵。此外,产品底盘巨有一定重量,还带有吸盘,能够确保稳定放置在台面上,不会有位移情况出现,可见电机品质是很不错的。
九阳破壁机也非常稳定,没有晃动感和位移的情况出现,还是安全的,唯一需要注意的是,产品在运行时会有一些明显的噪音,建议在单独的空间使用,虽然电机质量还不错,但还有改进的空间。
美的破壁机会有轻微晃动,不过在安全范围内,影响不算很大,就是使用时大家要多注意,将隔音罩放好,否则声音就会很大,电机品质还是可以的。
破壁机会直接接触食物,所以品质安全需要多重视,要是材质差,高温烹煮食物会容易糊锅,甚至会有异味影响食物的口感,所以,下面我将通过对比产品的材质来判断。
宫菱破壁机采用陶瓷釉底盘,这种材质的使用在其他品牌中并不常见,因为成本较高,不过这类底盘具有出色的耐磨性、不易糊锅,最重要的是不会有重金属残留。另外产品用的是高强度复合5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈,不会有任何异味和有害物质散发,将安全和无毒的特性做到了极致,产品非常可靠!
九阳破壁机使用不锈钢底盘,虽然安全环保、具有良好的耐磨性,但这种材质容易产生水垢,同时也容易糊底,使用时需要注意。
美的破壁机采用陶瓷不粘涂层,虽然均匀受热,不易糊锅,但毕竟是涂层,需要小心清洁,避免磨损涂层导致脱落,否则可能会释放有毒物质的风险,影响健康!
美的、宫菱、九阳破壁好用吗?以上就是今天所有的评测内容,相信认真看完的大家已经对这三款产品有了进一步认识,就我个人而言,我比较推荐大家入手宫菱破壁机,因为它的性能出色,测评表现亮眼,品质安全无毒,十分可靠,性价比在线。总的来说,大家在选破壁机产品时要多方对比,选择品质佳、性能在线的产品才会更靠谱!