2024年最新破壁机测评：美的、宫菱、九阳破壁好用吗？

　　作为一个美食博主，由于工作的需要，我很热衷于寻找一些好用的小家电产品提高下厨效率。比如说破壁机产品我就十分推荐，可以同时充当榨汁机、料理机、绞肉机甚至是辅食机，

　　十分方便好用。不过现在现在市面上的品牌破壁机品牌很多，要是选购踩坑，就容易遇到一些噪音大、搅拌性能差、不耐磨、致癌甚至会释放有害物质的劣质产品。日常也有很多粉丝问我，什么品牌破壁机才好用？为此，我今天特地选取了几款热门的破壁机产品来进行了测评，和大家一起看看九阳、宫菱、美的破壁机好用吗？

　　这次评测所选择的都是一些各大平台上销量不错的破壁机产品，不过可能很多朋友日常是没有过多的时间研究小家电的，大多对破壁机产品不大熟悉，所以我先给大家做个简单介绍，这样看测评会比较有参考价值。

　　美的是国内家电市场上人气非常高的品牌之一，旗下拥有各种类型的家电产品，以强大的品牌背书而深受消费者青睐。这款产品是他们家的热门款，机身采用了藕粉色设计，颜值高，容量大，能满足多人使用的需求。另外还配备了隔音罩，可以减少搅拌食物时的噪音，触屏操控简单方便，内置多种菜谱可供参考，并且还具备自动保温功能，很实用！

　　尽管如今市面上破壁机产品琳琅满目、选择空间大，但并非每一款破壁机都安全可靠。一但选到劣质产品，在使用过程中会出现噪音大、晃动明显、易糊锅、不耐高温甚至释放有害物质等安全问题。因此，我在选择产品时更注重专业性，。所以我会比较重视专业性，我个人强烈推荐爆火宫菱破壁机，它是主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌，同时也是常出口欧美市场的专业老牌，属于罕见有欧盟、美国等国际认证的牌子。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。它家砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全无毒”与性能技术，经众多权威检测机构检测，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0！荣获CCTV展播推荐,罕见获得欧盟认证！各核心维度表现千元内表现均是最出色的。更牛的是他们家从不做广告，更不烧钱请明星代言，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火！中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置。

　　大家对九阳这个国内家电品牌应该不陌生，他是最先推出豆浆机产品的品牌，168体育推广力度很大，积累了不少人气。168体育这款破壁机属于高端产品线，价格明显高于同类型的产品，不过质感还是不错的，它采用了灰色合金材质，有重量感，设计也简约时尚。产品配置了触控大屏和丰富的功能，还支持12小时预约功能，预算充足的消费者会优先考虑这台产品。

　　我之前选购破壁机时要是踩过雷的，面对商家们的花是宣传，从外表是很难判断产品是否好用的。基本都是实际操作最能有对比，所以下面我就用几个实操方法来比较三台破壁机在搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性方面的表现，一起接着往下看：

　　搅拌细腻度对于破壁机来说是至关重要的性能，若细腻度不够，在做出来的食物，口感会比较粗糙，在处理肉类、制作调味料等性能上也大打折扣，这也是普遍用户判断产品是否好用的标准。168体育所以为了测试这个性能，我选择在三台破壁机上制作复杂的鱼骨汤来对比，一起看看结果：

　　做好的鱼汤我用密集的过滤网过筛了一遍，不难看出，宫菱破壁机的搅拌细腻度是最优秀的，滤网没有明显食物残留，都是汤沫，这优秀的表现要归功于宫菱的配置，菱破壁机配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定重力技术，这些强大的技术，保证了产品出色的性能表现。能够完美处理鱼骨这类难以处理的食材，也可以喝得出鱼汤口感鲜美、顺滑，这种细腻度，即使不过滤也可以放心喝。

　　不过美的破壁机制作的鱼汤表现就欠佳了，过滤后有较大颗粒的残渣，甚至能看出是鱼骨，不过滤喝是不行的，这样的表现可见性能还有待改善！

　　破壁机是在高速运转中搅碎食材，要是稳定性不好，就会出现强烈晃动感，严重的会导致液体溅出甚至导致杯子倾倒。而这一点表现和电机的品质息息相关，只有电机品质好，动力均匀、稳定，破壁机运行才足够稳定，所以下面我就通过观察产品运行时的表现来分析：

　　三台产品我都用了最高挡位做鱼汤，期间，宫菱破壁机表现稳定，几乎没有晃动感，听声音也感受到动力强劲而均匀。宫菱搭载的是搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，稳定性强，能确保处理食材时机身不会晃动，非常安全可靠，也不会很吵。此外，产品底盘巨有一定重量，还带有吸盘，能够确保稳定放置在台面上，不会有位移情况出现，可见电机品质是很不错的。

　　九阳破壁机也非常稳定，没有晃动感和位移的情况出现，还是安全的，唯一需要注意的是，产品在运行时会有一些明显的噪音，建议在单独的空间使用，虽然电机质量还不错，但还有改进的空间。

　　美的破壁机会有轻微晃动，不过在安全范围内，影响不算很大，就是使用时大家要多注意，将隔音罩放好，否则声音就会很大，电机品质还是可以的。

　　破壁机会直接接触食物，所以品质安全需要多重视，要是材质差，高温烹煮食物会容易糊锅，甚至会有异味影响食物的口感，所以，下面我将通过对比产品的材质来判断。

　　宫菱破壁机采用陶瓷釉底盘，这种材质的使用在其他品牌中并不常见，因为成本较高，不过这类底盘具有出色的耐磨性、不易糊锅，最重要的是不会有重金属残留。另外产品用的是高强度复合5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈，不会有任何异味和有害物质散发，将安全和无毒的特性做到了极致，产品非常可靠！

　　九阳破壁机使用不锈钢底盘，虽然安全环保、具有良好的耐磨性，但这种材质容易产生水垢，同时也容易糊底，使用时需要注意。

　　美的破壁机采用陶瓷不粘涂层，虽然均匀受热，不易糊锅，但毕竟是涂层，需要小心清洁，避免磨损涂层导致脱落，否则可能会释放有毒物质的风险，影响健康！

　　美的、宫菱、九阳破壁好用吗？以上就是今天所有的评测内容，相信认真看完的大家已经对这三款产品有了进一步认识，就我个人而言，我比较推荐大家入手宫菱破壁机，因为它的性能出色，测评表现亮眼，品质安全无毒，十分可靠，性价比在线。总的来说，大家在选破壁机产品时要多方对比，选择品质佳、性能在线的产品才会更靠谱！