破壁机哪个牌子好?2020年10月破壁机选购大全:内含10款高性价比推荐(12 月更新)
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近来年破壁机这个的概念比较火,知乎上挺多人问到破壁机值得买吗?破壁机和豆浆机、榨汁机的区别是什么?怎么选一款高性价比的破壁机?
本着帮助更多人买到好用的家电的初心,我写了这篇文章。虽然刚毕业不久,但是目前在帮父母打理一家电器城的店面,也算半个家电从业者吧,对家电了解还算比较多,为了帮助大家正确地选购破壁机,少走弯路, 花了两天整理了这篇科普文 + 选购攻略,看完你就可以告别选择困难症啦~
一、破壁机原理和作用科普二、常见问题答疑三、如何正确地选购一款破壁机四、各个价位好用不贵的破壁机推荐五、总结
先说说破壁机这个名词的由来,可能有的小可爱第一次听说。破壁机是在我们原来熟知的豆浆机、榨汁机这些产品上进化而来的,主要也是一种搅拌加工食物的机器,之所以叫做破壁机,是因为其刀头材质更先进,功率更大刀片转速更快,两者结合足以打破食材的细胞壁,故称之为破壁机。
由于破壁机转速快能击碎蔬果细胞壁的特点,导致它打出的颗粒更细,对食材的营养保留的更全面,食物的营养榨出率更高,可以达到 90%以上,当然也会产生更少渣滓。
另外由于破壁机相比于榨汁机这些,刀头使用了更好更坚硬的材质,所以可以去搅拌打碎一些更加坚固的食材,比如有人拿破壁机打药材粉末、绞肉、碎鱼骨头等等……
答:1、豆浆机:功能比较单一,就只有做豆浆和米糊的功能,而且由于其转速低,打出来的豆浆颗粒感比较明显。
2、榨汁机:主要用来榨一些果蔬,最后需要分离果汁和残渣,出来的果汁口感一般,但是价格比较实惠。
3、原汁机:通过螺旋推进的方式来挤压食材,做到食材的渣汁分离,这样出来的果汁口感是最好的,但是会损失膳食纤维的营养。另外由于功率低转速慢,所以噪音比较低。
4、破壁机:前面已经介绍过了,功能更丰富,食物营养保留更多,不会产生残渣,清洗方便。
答:1、适合中老年朋友:老年人因牙齿功能退化而影响食物的咀嚼和消化,使用破壁料理机烹饪食物,有助于他们吸收营养。168体育
2、适合0.5到12岁的孩子:6个月大的婴儿要开始进食非乳类辅食,由于婴儿牙齿没发育好,消化功能也有限,需要破壁料理机制作的辅食。
3、适合孕期、哺乳期女性:孕期营养对母体和胎儿都十分重要,用破壁料理机可以帮助孕期哺乳期女性调节肠胃功能,促进消化。
答:真空破壁料理机在制作果蔬汁之前,会把搅拌杯的空气抽离,使其形成密闭的真空,可以防止氧化,打出口感更佳的果蔬汁,此外真空搅拌杯的转动也减少了噪音的传递。
选购破壁机有大概 6 大因素需要考虑,我总结了一张思维导图,这个大家可以收藏下来慢慢看
我自己一直以来遵循的一个购物原则是选对了品牌就选对了一大半,所以选购家电首先得确定几个正确的品牌,然后从正确的品牌中去寻找最好的最适合自己的商品,买破壁机我比较推荐下面这几个品牌
九阳是国内破壁机行业绝对的龙头,市场份额连续多年排名第一。破壁概念刚兴起时,由于国家标准没有出台,假冒伪劣产品盛行,给产业带来了极大的负面影响。而九阳适时推动建立破壁料理机行业联盟标准,普及了破壁常识,也增强了消费者对破壁技术的信心。
中国破壁机市场正处于高速发展与乱象并存的阶段,有鉴于此,相关部门决定针对《食物搅碎器》的国标制修订增加破壁机内容,而美的凭借强大的实力和成熟的制造工艺,成为这次国家标制修订的主导单位。在市场占有率方面,美的也是唯一能与九阳抗衡的品牌。
苏泊尔的品牌实力已毋庸赘言。2017年11月,央视《消费主张》对国内外多款破壁机进行了权威盲测,苏泊尔破壁机在搅碎能力一项拔得头筹但是相比九阳、美的对行业的创新,苏泊尔破壁机整体稍显保守。同样是3000元左右的旗舰机九阳在外观设计、免手洗和静音方面都可圈可点,美的在WiFi互联和降噪上的改良也有目共睹,可苏泊尔只是稍微优化了隔音结构,效果较为一般。
破壁机的功率分为搅拌功率和加热功率,其中重要的一项是搅拌功率,不要看错了。一般来说,搅拌功率是越大越好的,搅拌功率越大,刀头转速越快,破壁效果越好,功率太低影响破壁率,最好大于 1000W。
功率越大、刀头质量越好,转速就越快,转速到达22000转就可以达到破壁的效果了。当然,如果没有降噪处理的话,转速越高噪音也会越大。
根据使用人口来选择容量,如果容量太小一次不够喝就要再打一次很麻烦,一般来说两人以内用 1.3L 以内就够了,168体育四口之家可以 1.7 L 左右,四个人以上最好就1.7L 以上了
5、降噪静音相比于榨汁机和豆浆机,破壁机由于其高转速的特点,噪音相对会比较大,如果你对这个比较介意(比如你经常在家人或者室友还在睡觉的时候起来做早餐),那么你可能需要考虑一下破壁机是否具有降噪或者静音功能了
基本上大部分的破壁机都有一键清洗的功能,就是使用完之后往里面加点水,机器就能自己把搅拌杯清洗好;全自动清洗是部分高端机才具有的功能,无需手动注水,机器自动注水自动清洗,避免忘了清洗导致后续更难洗的尴尬,也是我这种懒人的福音吧 (*^▽^*)。
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另外,值得提醒的是:下面看到的标价基本都不是最终价格,因为商家不定期会有优惠活动,比如直接减几百这种,到手价一般都会比标价低,记得点进去看看优惠后的价格噢 ^_^
入门款的话降噪静音、真空破壁、自动清洗这种就不用奢求了,功率也不会特别高,主要是满足基本功能
美的这一款功率达到了 1200W,并且也是八页刀片,同样的 12 小时预约功能
这也是一台人气款入门破壁机,评价数达到 37W+,搅拌功率 1000W,加热功率 1300W,相比于上面两台,这台有基础降噪的功能,声音会小一些
苏泊尔的这一款搅拌功率 1000W,加热功率 1300W,虽然只有单杯,但是这一款降噪功能不错,算是这个价位比较好的了,168体育十一期间也有活动,到手价会低很多
高端系列我就比较推荐九阳的,毕竟他是行业老大,高端的产品更值得信任,推荐下面这两款,都是咖啡机造型时尚高端,全自动清洗,噪音很小,预算足够的话建议直接从这里面选吧
Y1 相比于 Y88 就是容量小了一些,噪音大一点点,价格稍微便宜一点,根据自己预算判断吧~
说了这么多,可能有些大家都忘了,这里给大家总结一下,想抄作业的童鞋直接看这里就好了
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希望上面这篇选购指南可以帮助到你选到一款心仪的破壁机,那就是我创作最大的动力啦~
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