2023年破壁机推荐破壁机和豆浆机的区别?哪个牌子性价比高?(附九阳美的苏泊尔奥克斯品牌推荐)
为了帮助大家正确的选购破壁机,我花了很多心思整理的这篇科普文章+选购攻略,希望能够帮助到您们。
破壁机是一款功能强大的家电,同时拥有了榨汁机、豆浆机、研磨机、料理机、绞肉机等多种机器的功能。
简单来说就是一款大功率的搅拌机,利用高转速,将食物研磨的更加的细腻,不需要通过滤网进行过滤,因为研磨出来的食物并不会带有明显的颗粒感。
婴幼儿童:因为牙齿尚在发育阶段,破壁机更能有效破壁食物释放更多营养,助于孩子们的肠胃消化;
适合孕妇、脯乳期女性:孕期营养对母体和胎儿都十分重要,用破壁机制作食物,可以帮助孕妇、脯乳期女性调节肠胃功能,促进消化;
中老年朋友:因牙齿功能退化而影响食物的咀嚼和消化,使用破壁机烹饪食物,有助于他们吸收营养;
很多消费者在选购的时候会产生质疑,破壁机和豆浆机到底有什么区别呢?下面就分四个方面说明。
破壁机的性能和价格普遍高于豆浆机,当然也有几百元级别的。一般好点的豆浆机两三百块钱就能搞定,而大多数的破壁机价格就贵很多了,价格上千的破壁机还是很常见的。
豆浆机可以制作五谷豆浆、杂粮粥、米糊等,而破壁机更胜一筹做,可以磨干粉、绞肉馅、刨冰、辅食等
一般的豆浆机的转速通常是在15000转/分钟左右,而破壁机平均去到30000转/分钟,口感方面破壁机会更胜一筹。
如果你不仅想做豆浆、五谷杂粮等,还要磨粉、绞肉馅、刨冰、熬汤、辅食等,那么就选破壁机。
由ZDC互联网消费调研中心,提供一份2023年3月,破壁机品牌市场的占有率。
转速是购买破壁机的重要指标,转速越高,打出来的东西口感更加细腻、顺滑。选30000转/分钟以上的破壁机是不错的选择
加热功率是用来加热破壁机。而搅拌功率决定了你的破壁机转速有多块。当然了这些功率越高是越好的,说明机器性能好。168体育
不少人认为刀片越是锋利,研磨食物就更细腻,破壁并不是依靠锋利的刀片将细胞壁刺破,更多的是依靠高速状态下的摩擦力将细胞壁磨破。
推荐使用钝刀,因为钝刀可以增加摩擦面积,配合高转速,能更有效的将食物细胞壁破碎。
高速运转的破壁机自然会产生很大的噪音。因此选购破壁机,噪音也是重要考虑原因之一:
目前市面上有Tritan、PC、不锈钢、高硼硅玻璃这些杯体材质,在这四种中,最推荐Tritan和高硼硅玻璃的,因为它们两者的安全性能比较高,且可以看到杯体内的搅拌情况。
PC塑料材质对人体有害,不建议使用。如果是考虑到使用寿命,推荐Tritan。
使用破壁机,若没有清洗功能的话是一大难题,168体育特别是刀片的边缝位置更是难以清洗了。建议选择有免手洗功能的破壁机。
主要是为果汁而设计。有的水果放久了就会有氧化的问题,真空破壁就能解决这个问题,如果你喜欢喝果汁,可以考虑这个功能。
个人点评:这款属于入门级别,很适合做热饮和热粥,可以冷热双用,操作很简单,基本满足家庭日常烹饪所需。加热方式是立体加热不易糊底,有12小时预约、一键清洗功能
个人点评:这款是上一款的升级版,主要是转速、功率方面加强了,研磨方面会更加细腻一些,预算多点的话,推荐选择这款
就想操作简单点的,平时就打打豆浆、米糊、果汁、粥之类可以选九阳L13-Y91S
想噪音没那么大的,可以从美的MJ-PB50SF1、苏泊尔SP612S这两款中去选择,目前价格也相差不了多少