168体育绿豆沙冰出自民居厨房 海口查获一批“三无”饮品
炎炎夏日,冰西瓜是市民的最爱,凉爽可口的冰镇绿豆冰沙也是消暑佳品。海南日报客户端接市民爆料称,一款疑似“三无”产品的“绿豆冰沙”在海口一些工地、小卖部、小超市畅销。记者经过多日调查最终锁定了生产窝点,8月28日下午,海口市场监督管理局执法人员联合警方将生产点查封,查扣“三无”“绿豆沙冰”727杯。目前,该案正在侦办当中168体育。
近日,多位市民反映在海口椰海大道粮油市场门口广盛达超市、金盛达建材商城天润万家超市等多家超市或小卖部在销售一款“绿豆沙冰”,该饮品为350ml,外包装上面标注着“纯天然绿色保健食品”“清热祛火,消暑解渴,美容养颜”,但该饮品杯身并没有食品生产许可证号、生产地址、生产厂家及联系方式,疑似“三无”产品。
“没有加糖精,纯天然的。夏天喝这个解暑。”8月28日,记者在海口椰海大道粮油市场门口的广盛达超市走访发现,叠放在该超市冰柜内的“绿豆沙冰”备受超市负责人推崇。他介绍,四五个月前开始销售该产品,一杯3元钱,是由专门公司加冰糖熬制而成,天气炎热时十分畅销,每天能销售十几杯。至于生产厂家在哪里,他也不清楚。没货时只需打一个电线多岁的男子就会开着一辆白色面包车送货上门,天气炎热时通常一周送货两次。
记者经过多日暗访调查,最终锁定了“绿豆沙冰”的生产厂家。8月28日17时40分许,记者跟随市场监督管理局执法人员及海口市公安局治安支队民警来到海口市秀英区石山镇群榜村100号。“绿豆沙冰”生产车间位于该居民楼的一楼厨房,厨房内左侧两台冰箱装满了“8月28日”生产的成品,右侧摆放了沙冰机、封口机。沙冰机上方还放着尚未使用的包装盒以及一台简易打码。尚未使用的3大袋绿豆、5大袋冰糖、5大袋白砂糖也堆放在地上。该加工点负责人符某智向执法人员出示了一张注册于2014年11月的营业执照,其店名为“海口秀英逗娃商店”;但无法提供《食品生产许可证》及“绿豆沙冰”的食品检验报告,其本人也未办理健康证。
“我去领过申请表,但不知道怎么填。168体育”符某智介绍,早前曾去市场监督管理部门领取过申请表格,但因不懂申办流程,就没有办理食品生产许可证。他说,2017年5月份他学会了制作“绿豆冰沙”,就选择了自家厨房作为生产加工点,其生产流程是先将煮熟的绿豆放入搅拌磨,磨成粉状物,然后加入白砂糖、冰糖及水按照一定的比例放入沙冰机,做成沙冰状时,装杯封口,最后用手动打码机将生产日期打印在包装封口上,随后将制作好的成品放入冰箱。然后按照批发价格约1.5元/杯的价格销售到小卖部、超市,其销售指导价格为2元/杯到3元/杯不等。“我们家人自己也吃,都是用纯绿豆的。”符某智说,绿豆在制作过程中加入的是纯净水,生产设备会用热水消毒,不添加食品添加剂,保证食品“安全”。
经执法人员现场初步询问得知,8月28日当天符某智生产了1000杯左右,其中约190杯销往港昌物流城某小卖部、168体育观澜湖附近某工地、椰海粮油市场某超市等地。
“生产环境不合格,即使申请也不会通过审批。”执法人员表示,该生产点空间狭小,且无三防设施,168体育不具备生产条件。该店因涉嫌无证生产绿豆冰沙预包装食品,海口市市场监督管理局食品药品稽查支队对其立案调查,现场查扣727杯“绿豆沙冰”,厨房内的生产设施设备就地封存。